Gamme de thés pu erh bio - Qualité et respect de l'environnement

Si le thé blanc est le plus prestigieux des thés, le Pu erh ou Pu’Er, surnommé « thé de l’empereur » n’a pas à rougir. Il était en effet autrefois réservé aux empereurs de l’Empire du milieu. Toutefois, en Occident, il est encore très peu connu.

Les feuilles utilisées pour ce thé proviennent des théiers de Qingmao, de la ville de Pu’er, dans les hauteurs du Yunnan, au sud de la Chine. Il s’agirait du plus ancien des thés ! C’est sans doute pour cette raison que la médecine traditionnelle chinoise s’appuie fortement dessus : elle considère en effet qu’il permet de restaurer l’équilibre entre le yin et le yang au sein du corps. Boire du Pu erh serait donc le premier pas vers l’harmonie intérieure.

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Contrairement à la plupart des thés, le Pu’Er gagne à être oublié quelques années au fond du placard. En effet, il gagne en saveur au fil des ans. D’ailleurs, la production traditionnelle exige normalement un processus de maturation de cinq ans minimum. Plus le Pu erh est jeune et plus il est amer !

Parmi ses nombreuses qualités, le Pu erh serait un formidable allié minceur, bien plus que le thé vert. Le thé agit directement sur les masses graisseuses et permettrait, s’il est bu régulièrement, d’affiner la silhouette. Il faciliterait également la digestion. Enfin, toujours dans le même ordre d’idée, en réduisant les matières grasses dans l’organisme, ce thé agit sur le taux de cholestérol et le taux de triglycérides.

Ces capacités digestives et « brûle graisse » en font un excellent thé à consommer pendant les fêtes de fin d’année. C’est pourquoi nous vous proposons dans la boutique Espèces Menacées.fr le Pu erh biologique Thé de Noël à base de cannelles, pommes et écorces d’orange qui vous permettra de passer de bonnes fêtes.