Notre gamme de rooibos bio aussi appelé thé rouge ou thé d'Afrique du Sud

Le rooibos n’est pas un thé mais est souvent appelé « thé rouge » à cause de sa couleur. En effet, il est issu non pas du théier mais de la plante du même nom, le rooibos, qui ne pousse qu’en Afrique du Sud, dans les montagnes de la région de Cedeberg.

Facile à distinguer à la couleur, le rooibos possède aussi un goût sucré qui en fait toute la particularité. Plus le produit est rouge vif et plus il est de qualité !

Découvrez nos différents rooibos biologiques :

  • Rooibos capetown bio

    Rooibos Capetown bio – Saveur citron-fruit de la passion-vanille

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    Ce thé rouge porte le nom de la ville du Cap tout simplement parce que le rooibos ne pousse que dans les montagnes de Cederberg, situées au nord de la ville. Infusé avec des écorces de citron, des fleurs de bleuet et de souci, ce mélange fera ressortir toute la particularité du rooibos qui n'est pas un thé mais une infusion de la plante du même nom, naturellement sucrée.

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    A partir de 3,95 
  • Rooibos corbeille fruitée bio

    Rooibos Corbeille Fruitée bio – Saveur baies sauvages

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    Ce rooibos corbeille fruitée est destiné aux nombreux amateurs de fruits rouges. Le goût des fraises, framboises, groseilles et cassis est naturellement relevé par les baies de sureau et le raisin. Un thé rouge venu d'Afrique du Sud qui conviendra à ceux qui aiment les saveurs sucrées et boisées.

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    A partir de 4,25 
  • Rooibos crème de citron bio

    Rooibos Crème de Citron bio – Saveur citron orange

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    Ce rooibos fait la part belle aux agrumes. Si l’orange fait partie des composants ce n’est pas lui qui domine mais bien le citron ! Associé au goût naturellement sucré du rooibos rouge, le citron trouve tout naturellement sa place pour une boisson énergique et raffinée.

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    A partir de 4,25 
  • Rooibos pomme cannelle bio

    Rooibos pomme grillée-cannelle bio

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    Ce rooibos pomme grillée-cannelle sent bon la tarte aux pommes de nos grands-mères. La pomme est un fruit très souvent associé au rooibos avec lequel il se marie parfaitement. Ajoutez de la cannelle, du réglisse et du clou de girofle et vous retrouvez une boisson très parfumée, sucrée et épicée.

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    A partir de 3,65 
  • Rooibos sunny dreams bio

    Rooibos Sunny Dreams bio – Saveur orange mangue

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    Bon, ne faisons pas de mystère voici mon rooibos préféré… un cocktail de saveurs et de parfums en bouche ! Acidulé, sucré, énergique, ce rooibos est parfait pour ceux qui aiment les fruits et les boissons parfumées.

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    A partir de 4,90 

Pour le boire, on ramasse les jeunes pousses des branches, des aiguilles, qui sont d’abord hachées, humidifiées et étalées au soleil afin d’être oxydées.

Le rooibos, appelé aussi thé d’Afrique, est exempt de théine et ne contient que peu de tanins. C’est donc un merveilleux allié pour les femmes enceintes ou les personnes sous traitement qui ne peuvent prendre de thé. Autres particularités, le rooibos protège le foie en améliorant la production d’une enzyme, le P450. Du fait de son oxydation, le thé rouge contient moins de principes antioxydants que le thé vert ou le thé blanc, mais ceux du rooibos sont plus variés. Il permet ainsi également de régler les désordres digestifs et protège les globules rouges. En Afrique, il est couramment utilisé pour soulager les coliques des bébés, là où les thés sont déconseillés. Cette boisson serait également conseillée contre l’eczéma et les différentes allergies.

Moins connu que le thé noir, vert ou blanc, le rooibos commence peu à peu à conquérir l’Occident. Son goût sucré permet de s’en servir de base pour des infusions mais il peut également être bu pur avec plaisir. Il se consomme aussi bien chaud que froid.